大叔老巷子里摆摊21年,每天只卖3样东西,来的都是回头客

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2019-07-11 17: 50

来源:三餐烦恼

叔叔的旧巷子有一个摊位21年,每天只卖三件东西,所有人都回来了。

每次走过小巷,都能感受到最简约的风格。老式的住宅建筑和比自己年龄大几倍的古树在阳光下大力生长。坐在藤椅上,享受着凉爽的祖母和正在玩围棋的祖父,这里有一幅令人愉悦的画面。

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在如此小的小巷里,总会有很多小吃带着我们童年的记忆。仍然熟悉的阿姨和叔叔,记忆中的摊位,令人回味的味道,以及会给你温暖问候的人。

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在旧巷子里,21年前我叔叔开的这家老店坚持从头到尾只卖三种零食,不求多样性,只追求最好,所以每个吃的顾客都是最好吃的。

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每次我来,我都会看到许多熟悉的面孔,并且有很多回头客。有时候我来得更多,我的叔叔也会自然地记得你,并会主动带你回家。你不必重复吃什么,这是一种非常深情的感觉。

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特色菜

臭豆腐

每天制作的臭豆腐整齐地放在盘子里,等待人们捡起来。有时,当它不在摊位前时,你可以闻到臭豆腐的味道。

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看着叔叔捏着嫩豆腐,巧妙地包裹着面条和舒缓的面条,还有开胃的海椒面,当然,非辣的小朋友也可以告诉叔叔不要胡椒是的,每个角落都覆盖着每一个调料将臭豆腐放入油锅中煎至金黄酥脆。

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一碗臭豆腐非常好吃,只要5元,很有良心,吃在口外酥脆,臭气味长而且不能忘记,整个味道在尖端回响舌头,很清爽。

鱼丸

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叔叔说他们家的鱼丸每天都是用鲜鱼做的。他们不能混合一点时间。白色和嫩的鱼丸在油锅中滚动,炸好的脆皮鱼被捡起来。吹它,咬它,超柔软和柔软。

油灯鼓

很多人都没有吃过油灯鼓,小编我也很小的时候吃过,但我不知道这个名字。事实上,它是鸡蛋,糯米和面粉混合在一起,圆润,然后面包是好的。几种蔬菜在一起,有萝卜,西葫芦或什么的。

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我的嘴里有一种煎饼水果的感觉。味道非常丰富。有一个大油灯鼓。外皮非常脆。里面有一种蔬菜香味,只是中和了,但由于重量太大,我吃了它。背部有点闷。

提醒大家吃美味的嘴巴

虽然展位很小,但它有自己独特的风格。住在附近的居民对老板和叔叔非常熟悉。如今,随着社会的快速发展,能够保持自己的商店超过20年也是非常令人钦佩的。

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